Catas

Visita nuestro laboratorio

El Templo del Chocolate abre sus puertas al público para una experiencia única e inolvidable. Aquí, el chocolate no es solo una degustación, es un viaje que une pasión, historia y artesanía.

Nuestros maestros chocolateros le darán una cálida bienvenida y le guiarán a través de un apasionante viaje en el que descubrirá los orígenes del cacao, sus tierras de procedencia y los métodos de procesamiento que transforman los granos en auténticas obras maestras del sabor.

Durante esta experiencia también tendrás una breve lección educativa e interactiva , donde podrás tocar, oler y saborear el chocolate en sus distintas etapas de transformación, entrando verdaderamente en el corazón de nuestra tradición artesanal.

La experiencia culmina con una cata guiada de nuestros mejores chocolates, realzada con maridajes con licores finos y vinos selectos. Un momento que transforma la cata en un momento de emoción, convirtiendo su visita al Templo del Chocolate en un recuerdo especial que atesorará para siempre. Las catas están diseñadas para grupos pequeños y exclusivos, de dos a veinticinco personas , para garantizar una experiencia íntima, atractiva y verdaderamente única.

La bienvenida

Bienvenidos a nuestro laboratorio, el corazón del Templo del Chocolate. Aquí, el cacao se convierte en una experiencia, entre aromas, historias y catas guiadas. Descubrirán los secretos de nuestro arte y disfrutarán de una cata que combina pasión, tradición y auténtico sabor.

Origen de las materias primas

Nuestros granos de cacao provienen de tierras lejanas y se seleccionan cuidadosamente para garantizar su absoluta calidad y autenticidad. Cada origen cuenta una historia diferente, compuesta por aromas, fragancias y matices únicos que dan vida a un chocolate refinado y de alta calidad.

técnicas como en el pasado

No utilizamos maquinaria, solo nuestras manos, siguiendo técnicas ancestrales transmitidas a lo largo del tiempo. Cada creación nace de gestos artesanales que respetan la tradición y transforman el cacao en chocolate auténtico, refinado y de primera calidad.

Personaliza tu chocolate

Diviértete personalizando tu chocolate: puedes escribir, dejar una dedicatoria especial e incluso disfrutarlo después. Una experiencia única que combina creatividad y dulzura.

Prueba los mejores licores junto con tu chocolate

Degusta los mejores licores junto al chocolate Catinari para una experiencia intensa que realza aromas y sensaciones únicas.